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La nostra azienda si trova a Cerda in provincia di Palermo a pochi km dal mar Tirreno. Su una collina a 300 slm , estesa per Ha 35,00 che si affaccia nella vallata del fiume Himera poco distante dal presidio dell’ antica Himera.
I nostri prodotti in commercio sono disponibili in diverse tipologie di confeziomento. Dalle nostre particolari bottiglie da un litro in vetro per uso quotidiano o quantità più grandi da riserva. Le due tipologie del nostro olio sono: una dal sapore più intenso e deciso, l’altra invece più leggera ed adatta a qualsiasi palato.
L’olio extravergine monovarietale ha un aspetto limpido ed una colorazione gialla con presenza di lievi sfumature verdi. Il fruttato di quest’olio rientra nella categoria dei fruttati leggeri o al massimo di media intensità e può presentare delle spiccate sensazioni di essenze officinali insieme a profumi tipici della mandorla, cuori di carciofo, erbe aromatiche come timo e origano e fiori di campo.
L’olio extravergine monovarietale ha un aspetto limpido ed una colorazione gialla con presenza di lievi sfumature verdi. Il fruttato di quest’olio rientra nella categoria dei fruttati leggeri o al massimo di media intensità e può presentare delle spiccate sensazioni di essenze officinali insieme a profumi tipici della mandorla, cuori di carciofo, erbe aromatiche come timo e origano e fiori di campo.
Segui gli eventi in cui partecipiamo in tutto il mondo e i riconoscimenti assegnati al nostro prezioso Olio d’Oliva.
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© Tutti i diritti sono riservati © 2023 – Olio Dell’Abbazia P. Iva 06558910821
Una tradizione familiare di antichi coltivatori d’Olio d’Oliva Siciliano.
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